Mittwoch, 26. Dezember 2012
Muttern Ernährung Fakten enthüllt
Eine Studie, die Muttern Nährwerte von einem Team von spanischen Forscher fanden heraus, dass der Verzehr einer Handvoll Nüsse (3 ganze Walnüsse, 7 oder 8 ganze Haselnüsse oder Mandeln) hatte mehr gesundheitliche Vorteile als Steigerung der Olivenöl in einem typisch mediterranen Stil Ernährung durchgeführt.
Aber bevor Sie griff nach den Nüssen, indem diese Anzahl von Kalorien zu einem typischen Western ist nicht das, was die Forschung im Sinn hatte, und in der Tat würde eher zu Gewichtszunahme und erhöhten Krankheitsrisiko führen zu gehen.
Die American Heart Association schätzt, dass 50 Millionen Erwachsene in den USA metabolisches Syndrom haben und dies erhöht unser Risiko von Herzerkrankungen.
Das metabolische Syndrom ist eine Kombination von Faktoren, die hohen Blutdruck, abdominale Fettleibigkeit, hohe Triglyzeride, niedriges gute Cholesterin und hohe Blutzuckerwerte sind.
Frühere Studien haben vorgeschlagen, dass die mediterrane Ernährung kann das Risiko des metabolischen Syndroms zu verringern, und das Team des spanischen Forscher wollten die Wirksamkeit dieser Art von Diät-Plan Verse eine fettarme Ernährung zu testen.
Mediterranen Stil Diäten sind reich an Obst, Gemüse und Fisch. Sie enthalten nicht viel rotes Fleisch oder Milchprodukte.
Studie Hauptautor Dr. Jordi Salas-Salvado von der Universität Rovira i Virgili in Reus, sagt Spaniens dass der Verzehr von Nüssen gibt Ihnen eine volle Gefühl, aber auch die Verbesserung der Fettverbrennung Fähigkeiten des Körpers.
Salas-Salvado und ein anderer Co-Autor sind unbezahlte Berater Mutter Industrie-Gruppen, obwohl ihre Arbeit wurde überprüft und durch eine peer-reviewed journal akzeptiert.
Das Team weist darauf hin, dass Nüsse sind reich an entzündungshemmende Stoffe und Antioxidantien, sowie als gute Quellen für ungesättigte Fettsäuren - eine gesündere Fett, Triglyceride senkt und verbessert Werte des guten Cholesterins.
Die Forschung über 1.200 spanischen Probanden im Alter von 55 bis 80, die keine Vorgeschichte von Herzerkrankungen beteiligt war, obwohl einige hatten Risikofaktoren für die Bedingung.
Die Teilnehmer wurden nach dem Zufallsprinzip einer von drei Diäten zugeordnet - eine fettarme Ernährung (die Kontroll-Diät), ein im mediterranen Stil Ernährung ergänzt mit mehr als 4 Esslöffel Olivenöl pro Tag, oder mediterranen Stil Diät, die auch eine Handvoll Nüsse täglich .
Wenn die Studie begann vor etwa 61% der Teilnehmer hatten metabolischen Syndroms, die gleichmäßig über die drei Diätgruppen verbreiten.
Am Ende der einjährigen Studie, hat die Mutter Esser nicht, Gewicht zu verlieren, aber die meisten von ihnen haben ihre Bauchfett zu reduzieren und gleichzeitig die Verbesserung ihrer Blutdruck und Cholesterin Zahlen.
Die Rate des metabolischen Syndroms Verbesserung betrug 13,7% in der Mutter-eating-Gruppe. Der Olivenöl-Gruppe, 6,7% hatte genug, um nicht mehr als mit metabolischem Syndrom klassifiziert werden verbessert, während im fettarme Gruppe gab es wenig Unterschied (weniger als 2%) des Anteils der Patienten mit metabolischem Syndrom vom Beginn der Studie.
"Was am meisten überrascht ist, dass sie gefunden erhebliche metabolische Vorteile in der Abwesenheit von Kalorienreduktion oder Gewichtsverlust", sagte Dr. JoAnn Manson, Chef der präventiven Medizin an der Harvard Brigham and Womens Hospital.
Ihre beste Wette, wenn Sie über metabolische Syndrom oder Herzerkrankungen, besorgt sind Sie mit Ihrem eigenen Arzt oder Ernährungsberater über die Vorteile der Annahme eines mediterranen Stil Ernährung sprechen.
Kleine Änderungen wie Reduzierung, wie viel rotes Fleisch essen Sie, Schneiden einige der gesättigten Fetten, die Begrenzung der Junk-Food und erhöhen den Betrag von Früchten, Gemüse und Fisch soliden ersten Schritte. Betrachtet man dies neben den Nüssen Ernährung Fakten der Studie entdeckt, und fügen Sie ein paar Nüsse pro Tag, und Sie könnten halten Sie Ihren Körper und Ihr Herz, gesund für die kommenden Jahre.
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